Een knapperig en luchtig Vietnamees broodje belegd met huisgemaakte chili-mayonaise, zoetzure wortel, komkommer, verse peper en koriander
Frisse lenterollen gevuld met fijne rijstvermicelli, lollo sla, zoetzure wortel, komkommer en verse munt. Per vier halfjes geserveerd met hoisin pindadip en sriracha
Gefrituurde Vietnamese loempia's geserveerd met sweet chilisaus
Fijne rijstvermicelli gevuld met diverse groenten, kip loempia, gebakken uitjes en traditionele vissaus
Een plateau met verschillende soorten Vietnamese lekkernijen om te delen en samen van te genieten. Geserveerd met lolla sla, sweet chilisaus, hoisin sriracha dip en Vietnamese vissaus